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　　2.散装酱卤肉制品每批出厂检验项目为感官要求。水分、食盐、蛋白质、菌落总数、大肠菌群等项目检验应不少于每7d一次。

　　九多肉多对每批次出厂产品按标准要求进行感官、净含量、菌落总数、大肠菌群项目的检测，每周按标准要求进行水分、食盐、蛋白质项目的检测。除此之外，九多肉多还对致病菌 (金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌)、亚硝酸盐等检测项目的风险进行控制，保证食品的质量安全，让您吃上放心产品。

　　菌落总数的多少反映了食品被细菌污染的程度，食品中的菌落总数越大，表面被细菌污染的程度越严重，其卫生质量越差，应尽早利用，否则食品将有腐败变质的可能。

　　致病菌是引起人类和动物疾病的微生物。它们可以通过不同的途径传播并引发感染，从而对人类和动物的健康造成威胁。

　　无论是常规的卫生指示菌还是致病性微生物均会影响人们的健康，因此，九多肉多除了做常规的出厂检测中要求的微生物检测，还对致病菌进行了日常风险控制，保证食品的安全，保护大家的健康。

　　食品检测作为保障食品安全的重要环节，不仅可以提高食品质量，促进食品安全生产还能最大化的保障人们的生命财产安全，让更安全、更营养、更健康、更丰富的酱卤肉走上千家万户的餐桌，是九多肉多始终不渝的追求目标。

　　河南九豫全食品工业园有限公司隶属于河南九豫全食品有限公司，自成立以来，一直秉承“质量为本，诚信经营”的理念，致力于为消费者提供安全、健康、美味的食品。作为一家具有高度社会责任感的企业，公司始终将社会责任放在发展的重要位置，通过自身的努力和行动，积极履行社会责任，为社会的可持续发展做出贡献。

　　日月壮阔落笔，光阴浩荡成歌。新年启幕，九多肉多福气充盈，开篇有红！旗下爆品春节礼盒产销两旺，业绩暴涨，创历史新高。