武松拿起碗来一饮而尽，叫道：“这酒真有气力！主人家，有饱肚的拿些来吃。”店家道：“只有卤牛肉。”武松道：“好的切二三斤来。”店家切了二斤熟牛肉，装了一大盘子，拿来放在武松面前，再筛一碗酒。武松吃了道：“好酒！”

　　这段情节里，武松赤手空拳，打死猛虎，一方面是其豪放勇武、机敏智慧的体现，同时也离不开牛肉的功劳。

　　相信有所厨艺储备的同学还知道做完卤牛肉的卤汤还可以卤鸭脖鸭翅豆干鸡蛋等，可以说是非常物尽其用了！

　　今天全民养牛就为大家带来上海门店师傅自制的卤牛肉，在已经慢慢来临的暑假之际，给大家准备好清凉小菜和综艺必备零嘴~不多废话，感兴趣就赶快看下去吧！

　　卤牛肉凸显的就是牛肉原始的味道和辅料渗透入内的香味，因此在牛肉的选择上，来自澳大利亚全程冷链直送的牛腱子和牛舌就成了我们的首选！而且毽子肉是牛前后腿上的肌肉，有肉膜包裹，藏筋， 富联朝登陆？硬度适中，纹路规则，吃起来特别筋道耐嚼、横着切开又有漂亮的花纹，最适合卤味。

　　什么桂皮、大葱、姜片、辣椒、花椒、八角、草果和橙皮，是不是感觉都在妈妈的厨房里见过~

　　“咔咔咔”一顿切，装盘，就可以轻松享用啦！全民养牛直接帮你省去等待煮制的时间，一路快进，只需要动动手指就可以获得一整天的快乐！暑假来了你真的需要一盘卤牛肉：鲜香劲道让人欲罢不能！