在武汉一直隐居在百瑞景的这家网红虾,终于在进军CBD以后,在光谷K11现身!关山人民表示喜大普奔,我大关山的子弟们终于可以吃上传说中的“网红虾”了!!
听说这次罗氏十三全新升级,从店面到服务,全部让你耳目一新,冲这个,我果断带着小伙伴一起来体验一番了!
店面大小适中,在这里吃饭不会感觉到速食快餐的拥挤感,墙面设计感的装饰,有种时尚感,但是墙面的一些小细节却在这种时尚中营造出一种温馨感。
新鲜的罗氏虾,台湾胡椒粉和特制香料粉,还有专用“狗母锅”,这些是正宗台湾胡椒虾的三大要素,缺一不可。
雪白的虾肉非常入味,Q弹有劲,吃完虾肉千万不能放过虾头,里面还有饱满甘香的虾膏!
“三杯”在台湾菜里很是流行,你听过三杯鸡,有吃过三杯虾吗?...所谓三杯,即一杯清水、一杯黄酒、一杯酱料。
但感觉他们家的三杯汁远远不止这些,整体味道十分美妙,将鲜活罗氏虾放入瓮中烹调,最后加入九层塔(来自泰国的一种神秘香料)提味,多层的口感让人第一口惊艳第二口深陷,什么减肥什么的都滚去一边吧~我要吃虾了!!
吃这个虾可千万不能放过锅里的汁,相信我,剥好虾以后,再回锅里蘸一蘸,口感简直爽过吃炫迈!
作为一个走在时尚前沿的活虾料理店,当然也要有堂做的菜品,「火焰醉虾」就是其中一道!
选用进口安格斯牛小排切成牛肉粒,铁板烧热,夹上黄油抹一抹铁板,放入牛肉煎至七成熟,上桌即可。
同行的小哥哥眼泪都已经快要掉下来了,在我写这篇文章时,还坐在我旁边流口水。
奶香味和南瓜的甜香味相结合,一端上桌,香味就扑鼻而来。南瓜条外裹着一层淡淡的白色的燕麦粉,吃在嘴里,软软糯糯,香甜又细密。
薯泥加上鲜奶油配上鲜果碎,看着像冰淇淋,也有着绵软甜美的口感,但是!真的比冰淇淋好吃太多太多惹~
看上去精致的一份饭,在吃虾之余正合适。一碗白米饭,旁边是精华卤肉,再旁边是配的辣白菜。
米饭不干不湿,软度刚刚好,把卤肉扒到饭的表面就已经感觉口水开始分泌。猪肉配上香糯的米饭,加以辣白菜的酸爽,这行云流水的一顿操作,简直不要让人更幸福。
口感柔韧又麦香浓郁,比起普通流沙包口感更软,金黄的流沙馅带着鲜味的蛋香和甜甜的奶香,小心烫口!
来这里,当然也要看看他家的时蔬口感怎样啦~~每日随虾从广州发往武汉的新鲜时蔬经过大厨的烹饪,真是超级可口呢! 富联线路测速。吃了这家“罗氏虾”我决定偷偷帮他上头条!