想体验大口吃肉的快乐吗？「卤味觉醒」原切大肉片 新探-FoodTalks全球食品资讯，制作1斤新品原切大肉片需要2.6斤猪里脊肉。同时，新品采取185℃-220℃荔枝木烘烤，肉片上具有大理石纹理，肉质不干柴不油腻。新品具有原味和黑椒味两种口味。

　　猪肉脯作为休闲小零食受到广大年轻人的喜爱，然而纵观目前市面上的大部分猪肉脯产品，我们不难发现肉质不佳、口感偏硬等问题仍亟待解决。同时，大多数猪肉脯产品在形状、口感等方面的高度同质化也大大降低了消费者的购买欲，让人很难眼前一亮。

　　而「卤味觉醒」此次推出的新品“原切大肉片”则是瞄准市场痛点，首先在肉质选择上做出了根本性的变化。市场中大多数肉脯产品都选用的是成本更低的普通猪瘦肉甚至是拼接肉，而「卤味觉醒」原切大肉片则是选择成本更高、口感更鲜嫩细腻的猪里脊肉，同时保证原切使用，配料表更加简单干净。

　　此外，「卤味觉醒」此次更是在产品形状和理念上增添创意，一改普通肉脯规规整整的方形形状，保留肉片原有的大块随机的样式，在凸显其“原切”特点的同时，也为消费者营造了“大口吃肉”的快感，进一步激发了消费者的好奇心与购买欲。

　　“新探”是FoodTalks（）旗下栏目，我们致力于发掘最亮眼的食品新品，找出下一个食品饮料“明星”。

　　如果您有好的食品案例想向我们投稿，快快扫码联系我们！请联系Cici（微信：Simba-jeffrey）

　　食品创新，有多少种可能？Wow Food Awards 2022 创新食品评鉴大赛正式开赛！

　　新品推荐、加入FoodTalks食品新探微信群，请联系Peggy （微信号fbifad5）。 富联朝登陆。