首页.杏悦平台.首页但随着食品工业的崛起和发展,市面上的培根也分成了原切培根和合成培根两种,
合成培根里除了猪肉外,还添加有其他鸡肉、鸭肉、大豆蛋白、卡拉胶等添加剂。
但合成培根里添加剂数量太多,经常吃也会对我们的身体健康有不好的影响,尤其是孩子更要注意。
原切培根以整块猪肉切割而成,不添加其他肉类和添加剂,口感一绝,香软弹嫩,秒杀合成培根。
因为成本高,所以市面上原切培根数量少,价格贵,很多人都怕买到假猪肉培根!
所以今天我给大家推荐一款性价比巨高,我经常买的真猪肉原切培根——熊叔厨房原切培根肉片。
在我看来它就是属于培根界中的king,优质无抗生素猪肉整块原切,拒绝拼接培根。
肥瘦比例恰到好处,煎过之后滋滋冒油,猪肉原香搭配熏烤果木香,让人吃了还想吃!
一碗平淡无奇的面条、米饭任何主食,放上2片培根后,感觉立马达到了餐厅级别的水平!
不论是中餐或西餐,炒菜,做沙拉,培根都能成为餐品中的点睛之笔,能让平淡的菜瞬间有滋有味。
熊叔厨房培根的配料表十分精简5个0添加,不含亚硝酸盐、不含食品添加剂,纯粹安全又健康。
旗舰店89元才6袋,今日购买69元/6袋,89元/8袋再送一包3根装黑胡椒烤肠,超划算!
培根作为美食界的后起之秀,现在已经进入各家各户了,尤其是小朋友们都特别喜欢吃。
但是大部分人都不会买培根,甚至花大把的钱,买一些大豆蛋白合成肉,简直血亏。
所以今天就给大家介绍一下挑选培根的方法,市场上的培根分为两种:原切培根和合成培根。
但现在很多商家为了降低成本,把碎肉、淀粉、大豆蛋白等拼接成起来,做成拼接培根。
合成培根的配料表又臭又长,里面有大豆分离蛋白,卡拉胶、TG酶等,有的还会添加淀粉!
因为大豆蛋白价格便宜,可以增加肉的弹性,以便于减少瘦肉的用量,降低培根整体成本!
熊叔厨房的培根就是培根界的天花板,经过煎炸之后,香味扑鼻,让人吃了还想吃。
整块猪肉切下来,每一片都是2.5mm黄金厚度,保留原生纹理与原汁原味,口感细嫩,肉质饱满!
培根肥瘦相间,肉质Q弹,香溢的油脂和鲜嫩的汁水结合,简直是好吃到灵魂都在颤抖的美味。
很多人买冷冻的肉食产品就喜欢要一些色泽鲜艳的,觉得这些比较新鲜,会好吃。
当时朋友推荐给我的时候我都担心,这颜色能吃嘛?做出来之后它简直好吃到停不下来!
听说在研发的时候,他们自己的品控经理都看下去,觉得颜色太淡,想要来点色素啥的。
熊叔家的配料表只有简单的两行,什么防腐剂、亚硝酸盐、香精、色素、淀粉、卡拉胶都没有!
每片培根背后,都要经过分割→配料→滚揉→装模→烟熏→脱模→切片→装袋→线道工序,专业生产为品质把关。
香辛料来代替味精,含有独特风味,吃起来不仅绿色安全,而且更能减少身体负担~
来不及吃,简单的把培根煎熟,再来一块面包,简单的培根三明治就做好了,吃完活力满满。
很多美食博主已经“造起来了”,分享了数不清的做法教程,大家嘴馋的话就赶紧下单吧~