4月21日晚上21:44，@林更新发了一条微博，“一天天少整没用的，瞧瞧我做的酱牛肉”。

　　其实，这不是林更新第一次发“吃”了，作为娱乐圈吃货人设较为丰满的明星之一，随便翻翻林更新的微博，就能发现“好吃的”痕迹——

　　不过，话说回来，说到酱牛肉，吃货们也别急着流口水，其实，我们大杭州好吃的牛肉馆也不少。

　　餐馆的全名叫“谢大牛馆·黄牛骨中式牛排”（点单处的大白兔奶糖让人莫名有了亲切感。）。

　　卖得最火的是牛骨，这也是温州黄牛肉的传统招牌。牛骨真的很大，切下牛肉蘸点辣椒干碟，香味简直要溢出舌尖。

　　我最喜欢的却是大块的牛肋排，据说是用秘制老汤卤了几小时的。带着汁水的牛肉早已炖得酥烂，让人根本停不下来。

　　这是吃货大P逢人便愿意推荐的一家牛肉馆，用他的话说“一进店门就让我感受到一股匪气”。

　　锅底用的是贵州人的做法，用每天剃下来的新鲜牛骨和牛油熬汤，豪迈地加入大把黑胡椒、蒜苗和胡萝卜，用牛香四溢来形容毫不为过。

　　这儿的牛肉，都是半斤起卖，现切上来满满一盘子，算一算才不过30块钱。牛肉水里汆一下就可以吃了，贼嫩新鲜。

　　带皮肉是大P心中的必推，软糯皮，酥烂肉，合二为一。锅底里煮了两分钟，一口咬下去，十分考验牙口，杭州话说起来“凝啾啾”的，多煮一会儿还能感受到释放出的胶质。

　　这家位于城西文三路上的火瓢黄牛肉，开在一个车库里，主打云南牛肉火锅，听说最近可红了。

　　门面不大，只有十张左右的桌子。晚上18:00不到，门口就开始有小年轻在等位子。

　　所谓火瓢应该就是这口铜锅了。可别小看了TA，据说云南手工匠人纯手工打造而成的这口火瓢，不仅能很好的保存住食物中的营养，还可以补充人体中必不可少的微量元素。

　　火瓢牛肉其实源于滇藏茶马古道的马帮驮夫，他们把大理白族手工艺人打制的铜瓢带到藏区，朴实好客的藏区同胞把刚杀好的牛肉送给马帮，两者结 富联朝登陆合，于是就有了火瓢牛肉。

　　一定要试一下他们家的蘸料，微酸微辣的口感，惹起食欲。而我更喜欢干碟，辣椒面很香。

　　两个人点了三个牛肉，两个素菜，一个主食，买单的时候是160块钱左右，总的来说，吃个性价比吧。星悦娱乐平台-首选