开心娱乐一体式，提起引镇，不得不想起西安艺禾食品有限公司采用传统工艺制作的一种当地特色美食——泥娃娃冻冻肉。好多回头客对泥娃娃冻冻肉这样评价：“色如琥珀通透亮，筷夹不断两头晃，入口胃肠香气荡，吃过三年久不忘”。虽然稍许带些诗人李白的夸张手法，但是，泥娃娃冻冻肉的确是有自己的独特口味。临近年关，还是随着我们的镜头一起走进西安艺禾食品有限公司现代化的食品车间领略一下特色美食无穷魅力。

　　西安艺禾食品有限公司是一家具有明代传承基因的冻肉典范特色企业，食品加工厂占地面积2888平方，主要加工经营引镇冻肉为主，以卤肉制品(牛肉、鸡货、鸭货等)为辅的产品链企业。公司自成立以来，始终坚定统一信念：时刻保证新鲜食材，打造良好品牌信誉，不懈追求顾客的满意!

　　艺禾食品拥有价格更低、质量更好的进货渠道，严格的管理体系和优秀的服务理念。在经营范围以内，坚决提供质优价廉的产品，沿用十九中香料，鸭货口味适中，软糯微辣，适合全部人群，从而精心打造顾客满意品牌。

　　公司在发展过程中，始终坚持消费者利益高于一切，坚决杜绝假冒伪劣或质次价高的产品。

　　西安艺禾食品有限公司始终遵守“四个核心”的家训去做引镇冻肉。因此，泥娃娃冻冻肉不是常见的用猪皮的“皮冻”，而是真材实料的有肉的“肉冻”。选用上好的猪蹄和肘子，经过十个小时熬制而成，焦黄透亮的颜色是用白糖熬制成焦糖色上色，而不是酱油和色素;冻肉杜绝使用食用胶，而是提取猪蹄内本身含有的丰富胶原蛋白，采用传承数千年独家秘方制作而成，在当地独一无二。

　　与此同时，旗下卤肉产品质地适口，味感丰富，由于卤菜中加入了具有辛香味和香气的调料，所以菜品除了有醇厚的五香味感外，还有特别的香气。艺禾卤肉由于无汁水，故携带方便，易于保管，是外出旅游的首选食品。其次，艺禾食品公司配有专业的营养师，对每一批出产的引镇冻肉、卤制品都按照专业的食品管理检验流程抽样、化验合格后才能出厂。

　　目前，艺禾食品全体员工将加倍努力，本着“质量立市、诚信为本”的理念，坚持“质量至上，顾客至上”的原则，以不断满足消费者需要为己任，真诚与社会各界合作，营造艺禾食品的辉煌未来。（文/图 胡智勇 姚甲）返回搜狐，查看更多