玄武注册挂机-怎么样冬季的严寒是很多人的大敌,尤其是中老年和孩子,在入冬后更容易出现身体不适,在日常饮食不少人会注意增加其营养的摄入,而作为家里的顶梁柱男人更要注意应季而食。
男人在外工作打拼,养家糊口,尤其是人到中年,上有老下有小,工作生活千头万绪,承担的压力可想而知,所以更要有个好的身体,健康了才是家庭的福气。入冬后,推荐最适合男人吃的“6样宝”,牛肉排第二,建议了解,懂吃才更健康。
韭菜有个别号叫“起阳草”,是很适合男性吃的一种蔬菜,但秋季的韭菜口感不好,味道不够鲜香,纤维也比较粗,可以更换成韭黄来食用,营养价值相差不多。
食材:韭黄,里脊肉,大葱、干辣椒、生抽、老抽、鸡粉、盐、糖、料酒、红薯淀粉适量。
1、韭黄清洗干净,切成半指长的段,将里脊肉切肉丝,加入2勺生抽,半勺老抽,适量的糖、鸡粉、盐、料酒搅拌均匀,加2勺水淀粉、1勺食用油搅拌至肉丝晶莹透亮备用。
2、锅中稍微多一些的油,冷锅冷油,加入葱花段,干辣椒炒出香味。加入腌制好的肉丝,大火翻炒均匀至变色熟透。
4、将1勺生抽,1勺水淀粉勾芡,适量的盐、鸡粉混合均匀,开大火倒入锅中,翻炒均匀后即可。
鳝鱼中锌元素含量高,味道还特别的鲜嫩,入冬后可以经常买一些黄鳝烹饪,补充体力精气足。
食材:鳝鱼、青椒、小米椒、大蒜、姜、小葱、生抽、醋、黄豆酱、蚝油、料酒、盐。
1、鳝鱼剁成长短一致的段,放入碗中撒上两勺食盐,揉搓掉鳝鱼表面的粘液,可以去除掉鳝鱼的土腥味。
5、加青椒翻炒均匀,加2勺生抽、1勺蚝油以及1勺黄豆酱,倒入小半碗的清水,大火转中火将水分焖干。
平平无奇的西红柿,其实是最适合男性吃的蔬菜之一,西红柿中所含的“番茄红素”对男性来说非常友好。
1、西红柿去皮,碗中打入三个鸡蛋,加入1调羹的盐,少许的清水,这样鸡蛋炒出来的口感更滑嫩,用筷子打散备用。
2、锅中加入比较多的食用油,油烧至七八成热,倒入鸡蛋液,记得炒鸡蛋时要大火炒,待鸡蛋液微微定型后用筷子打散,炒至金黄色盛出即可。
4、加入1勺香醋,半勺白砂糖,适量的盐,倒入炒好的鸡蛋,再翻炒几下即可出锅。
大蒜吃的好,郎中走的早。大蒜虽然味道刺激,但所含的“大蒜素”等营养是不折不扣的健康和保健食品,尤其是生蒜效果更佳。
2、大蒜剥好,全部放入石舂中,撒上一点食盐,砸成蒜蓉备用。加入1勺香油,2勺香醋,适量的糖、盐、鸡粉搅拌均匀备用。
牛肉是传统的补益佳品,多吃牛肉强壮如牛,牛肉中蛋白质、氨基酸、维生素含量丰富多样,能提供充足的营养成分,天冷了经常吃牛肉是相当不错的选择。
3、放入姜丝、葱丝、花椒抓匀,倒入大约半瓶的生抽,压上石头将牛肉完全压在料汁中,腌制4个小时。
4、牛肉腌制好以后放入煮锅中,将盆中的料汁也一起倒入,再注入合适的清水淹没牛肉。
5、大约40分钟就可以全部熟透了,关火再浸泡半个小时,极为好吃的一款牛肉做法,一定要记得试试。
牡蛎也叫生蚝,牡蛎肉中所含的硒、锌元素是维持男性活力不可缺少的元素,而且含量非常高,另外还富含蛋白质、牛磺酸,有“海中牛奶之”称,条件允许要多吃一些牡蛎。
4、加入2勺蚝油,1勺生抽,适量的盐大火翻炒均匀,将焯过水的牡蛎倒入锅中,继续翻炒10秒钟即可出锅装盘。
食物的营养成分不同,带来的效果自然也是不同的,这些食材更适合男人吃,在美食文化中多年总结出来的经验还是值得借鉴的,入冬了,别舍不得花钱,多给自己吃点好的,让身体棒棒的才是真正的福气。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。