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星辉娱乐-招商23日,重庆市食品药品监督管理局在其官网发布通告称,近期,重庆市食品药品监督管理局抽检24类食品4376批次样品,抽检项目合格的样品4193批次,不合格样品183批次。 其中,抽检肉及肉制品286批次,样品检验项目合格的276批次,不合格样品10 批次。
本次抽检的肉及肉制品主要包括畜禽内脏、畜禽肉、酱卤肉制品、熟肉干制品、其他调理肉制品、速冻调制肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、腌腊肉制品等。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《熟肉制品卫生标准》(GB 2726-2005)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、兽药残留、食品添加剂、微生物指标和品质指标等38个指标。
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
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