首页[亚太娱乐平台]首页肉是大多数吃货的最爱，很多人甚至是无肉不欢。红烧肉，烧白，水煮肉片，吃货们总是能列出一大堆关于肉的菜，这其中绝对不会被忽略的一种就是卤肉，尤其是喜欢吃卤味的人，对卤肉的热爱近乎疯狂。下面小编为你整理了一些卤肉的做法。

　　4. 將豬肉、雞蛋、豆干ㄧ起放入鍋裡，並放入一紹金蘭醬油膏與醬油、少許辣椒及滷料包，大火煮滾後轉小火煮90分鐘

　　通过上述内容的介绍可以了解到卤肉的家常制作主要是香酱炒卤肉和普通的卤肉。最重要的就是时间的把握和火候的把握。对于吃货们来说，最重要的是掌握卤水和肉的比例，掌握了比例和火候之后，耐心的等待是食材成熟的关键步骤。

　　鸭蛋的蛋黄 比鸡蛋的蛋黄饱满 用卤的方式来烹调最佳美味 只需用酱油,米酒,沙拉油 及可以让鸭蛋卤出油亮又香Q的冰

　　卤鸡爪又叫卤鸡脚，是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免

　　春节期间难免要经常招待客人，建议大家卤上一大锅卤菜，卤好放在冰箱里冷藏着，招待客人时只需要取出切切就行

　　鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络。其色紫红，质细嫩。宜卤、炸。如：卤鸡

　　因为地区的不同，卤肉的口味差异一般还是比较大的，就比如台湾的卤肉和国内的卤肉吃起来的味道就差很多。下面

　　卤肉是肉的一种，但是它比肉更有味儿，所以喜欢吃的人是更多的。卤肉的制作少不了卤汁，这也是比较关键的，通

　　卤肉又称为卤菜，是将初步加工和焯水的原料放到卤汁中煮至而成的菜肴。卤制调味品大多具有开胃健脾、消食化滞

　　怎么做卤肉最好吃呢?相信这对于很多买熟食的人是很简单的，但是一般的人要做好卤肉还是很困难的，这主要就是缺

　　北方人喜吃面食，一块面饼能翻来覆去做出许多花样来。煎炒炸蒸，或薄或厚。卤肉卷是当中衍生出来的一种。下面