首页*恒悦娱乐手机app*首页卷饼,颜值高,味道好,制作方法简单,上班族上学族的最爱。更关键的是,它具有无上的包容性,卷肉肉卷炒菜卷凉菜卷荤卷素都随你,
1.首先,准备一下食材:里脊肉切丝,加少许食用盐、水淀粉、五香粉及其他你喜欢吃的调味品,搅拌均匀,腌制。
2.炒锅预热,锅中加入少量的食用油,下入腌制好的里脊肉,姜丝翻炒,加入少许生抽。
4.适当加少许盐,喜欢的可以加一点糖,体鲜,不加也可以,少许生抽,炒韭薹软一些断生出锅
1.所有蔬菜洗净,把需要炒熟的平菇撕成条,彩椒切条,放入加了少许油的锅中炒熟,加少许盐和胡椒粉调味
2.其他生食的蔬菜,圣女果切开,牛油果去皮去核切片待用。杏仁片用平底锅小火干烤香待用。
3.取卷饼皮(卷饼皮就是做墨西哥卷的那种)放入加热好的平底锅中加热两面烤软待用
4.在饼的中央抹上黄芥末酱(是芥末籽做的酱,不是日料里的青芥末)然后铺上生菜,摆上炒好的平菇和彩椒,切好的圣女果和牛油果,撒上烤好的杏仁片,从一端卷起,卷的紧一点,然后斜切两段即可
1. 将西红柿洗净去皮切丁,鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀成鸡蛋液;虾仁加盐、料酒腌制。
3.锅里不放油,直接放入腌制好的虾仁,放入切好的西红柿丁、盐、番茄酱,最后加入炒好的鸡蛋块,翻拌均匀。
6. 拿出面皮,平铺到盘中,放上放炒好的馅料,卷起来即可。美味鲜虾鸡蛋卷就做好了!
3.准备好面粉,在面粉中少量多次加入清水,搅拌成糊状,加入1个鸡蛋和少量盐,拌匀
7.在饼底上刷一层黄豆酱,再依次摆上生菜、黄瓜条和红椒条,放上鸡肉,卷起就可以啦
1. 土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉,在水中泡10分钟后,捞出控干水分;彩椒切丝;蒜苗切段
2. 炒锅放入适量食用油烧热,放葱花爆香,放入土豆丝和彩椒翻炒,放入盐、醋、花椒粉调味,翻炒到土豆丝微软,放入蒜苗炒匀关火
4. 平底锅烧微热放少许油转动锅柄,油尽量铺满锅底,倒入面糊转动锅柄将面糊均匀的铺满锅底,将一个鸡蛋直接打开在饼上,用锅铲子将鸡蛋轻轻打散,使蛋液尽量均匀的扑在饼上
5. 中火将饼的另一面先烙上色,翻面,将蛋液已开始凝固的这一面翻到贴着锅底,顺着饼边淋少许油,将有蛋液这一面也煎上色,翻面关火
6. 将没有蛋液的这一面向上,放上土豆丝,留一点饼边,将饼的另一边刷上蒜蓉辣酱,再放上香菜,用铲子将土豆丝这边的饼边折上去,继续折卷到另一边即可
1. 五花肉切粗长条状,锅中烧热水,氽过后捞起,用清水冲去浮沫;洋葱切成细长条状,锅中热油,放入煸炒至软化后捞起
2. 锅中热油,放入红糖,小火熬糖至糖化,放入五花肉翻炒,至微微焦黄,倒入适量的料酒,转中大火翻炒
3. 加入蚝油和洋葱翻炒,再调入适量的盐和鸡精,加入清水后加盖中火焖煮约10分钟,最后加入蜂蜜,拌炒至汤汁收干,卷入饼中即可
2. 取大锅,放足水,下入卤料包,加入葱姜、料酒、酱油、冰糖、盐大火烧开,将煮开的卤水和牛键,放入电压力锅中,卤40分钟,关火后,自然凉透,牛肉浸泡在卤水中,随吃随取
3.炒锅注油,下葱末爆香,放入两汤匙甜面酱略炒,加入少许清水(视甜面酱的浓稠度,不然太浓的甜面酱炒出来会很咸并发苦)、料酒、一汤匙白糖,不停炒动