河南禹州的“卤大肠”小吃每天限量200斤卖完就会关门歇业！中国的美食博大精深，种类众多，随着现在人们生活条件越来越好了，人们对饮食的要求也是越来越高了，现在大鱼大肉已经是人们餐桌上必不可少的美食了，今天小编给大家介绍河南禹州的“卤大肠”小吃，口味非常的好，一天限量卖200斤，卖完就要关门歇业了，你们都有吃过这种美食吗？是不是也都很好奇，那接下来 富联注册就让我们大家一起来看一下吧。

　　今天小编要给大家介绍的河南禹州的“卤大肠”小吃，这家店的老板是一对夫妻，虽然店面比较的简陋，但是在夫妻的打理下非常的干净，他家卖的卤大肠小吃可是非常有名的大姐每天都会去买新鲜的猪大肠，但都是选择特别肥厚的那种，你们在平时是不是也都很喜欢吃猪大肠呢？除了猪大肠外这家店还买了各种的卤猪杂，每天下班的人都会买上一些，这样回家就可以大吃一顿了，但是他家最受欢迎的还是这个卤大肠了，因为他们主打的就是卖大肠，一般我们吃的卤大肠颜色都是特别的重，但是这家的猪大肠颜色都是比较清淡的，但是口味是非常好的，每天都会有很多的人去买，生意都是非常火爆的。

　　颜色看上去比较的清淡，但是口味比较丰富，而且没有添加任何的添加剂，要说卤肉的关键是什么？那肯定就是“老汤”了，这家店老汤的调料有几十种非常的多，而且都是经过严格的比例放置的，这样吃起来又营养又美味，并且有时候你们在家里面或者在外面吃到的大肠都会有一股味道，而这家的大肠之前不仅像，而且也没有异味，看起来非常的诱人，大哥每天都会去集市买上新鲜好的猪肉，回家洗干净之后就放在巨大的锅里面腌制里面有5种包的调味料，而且还有猪身上的各种肉，但是大肠占的比较多一点，因为这家店主打的就是“卤大肠”了，每天人们路过都会闻到浓浓的大肠味，都会停下脚步，到里面吃上一份卤大肠口感都是非常好的，吃起来特别美味，每天吃的人都很多。

　　一般大姐负责的是清洗大肠和装调料包也负责切卤好的食材，大哥就是负责切卤肉，毕竟卤肉是一个技术活和体力活，肉一般都要炖几个小时，大哥还要不时的看着肉卤的颜色和软硬程度，却把卤肉卤的口感最佳，吃起来不硬也不烂，要很美味才可以，每天都会有好多的人排着队去买，尤其是这些家长们，孩子们放学了会给孩子买上几斤的卤肉解解馋，看着顾客们的眼神中迫不及待的表情，是不是特别的有食欲啊？这家店每天限量卖200斤，因为卖多了第2天就不能卖，每天卖完就要关门歇业了，有时候去的晚就没有了，他们就会关门了，你也就吃不到了，还要等到第2天呢。

　　这家店每天都有很多的客人来吃上一份卤大肠，然后再来几个馍。吃起来舒服极了，你们都吃过河南禹州的“卤大肠”吗？大家有机会在去旅游的时候，如果见到了你都可以尝尝，吃起来都是非常美味的，并且味道也特别好，你们平时都喜欢吃卤大肠吗？以上就是小编要给大家分享的内容了，大家还有什么要补充的都可以评论留言下来哦。