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无论是周黑鸭放开加盟,还是绝味在门店上的遥遥领先,都在昭示着一个无法否认的事实:门店把控着卤味的命脉。而想要成为下一个“万店之王”,社区是绕不开的一环。
获投资金主要用于高质量管理团队的建设、线下连锁门店的扩张、供应链的搭建以及精品预制菜产品的研发等。
周黑鸭、绝味、煌上煌危中谋变,紫燕食品、德州扒鸡上市破局,麻爪爪、盛香亭、王小卤等新锐频现,竞争加剧,卤味江湖暗潮涌动。
新锐品牌凭借大单品击穿用户心智,成为赛道黑马。传统巨头利用规模优势疯狂扩张,牢牢占据头部优势。炎炎夏日,卤味赛道的攻防战打得异常火热。
「研卤堂」接下来在深度开发产品的同时,会注重品牌符号的集中输出,展现品牌的价值理念和审美表达。
卤味社区新零售品牌卤林传奇近日宣布,已于去年年初和年中分别完成天使轮及A轮融资。
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