首页“『合景注册』”首页下载中心首页动态公告标准动态 熏煮香肠、火腿制品、酱卤肉制品、肉干制品产品质量国家监督抽查结果
工业和信息化部公开征集对《α-乳白蛋白》等719项行业标准、10项行业标准外文版和104项推荐性国家标准计划项目的意见
中国合格评定国家认可委员会关于修订发布CNAS-CL01-G003: 2021《测量不确定度的要求》的通知
国家标准化管理委员会关于下达2022年《豆类罐头质量通则》等第四批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知（国标委发【2022】51号）
甘肃省卫生健康委员会关于征求《浆水酸菜》等2项食品安全地方标准（征求意见稿）意见的函
甘肃省卫生健康委关于发布《食品安全地方标准 定西宽粉》（DBS 62013-2022）的公告 （2022年食品第2号）
农业农村部发布GB 31650.1-2022等22项食品安全国家标准文本（参考件)
《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》（GB 31650.1－2022）及21项兽药残留检测方法食品安全国家标准文本参考件（最终文本以中国农业出版社出版文本为准）
国家卫生健康委 农业农村部 市场监管总局关于印发《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》的公告（2022年第6号）
市场监管总局关于发布《电子天平检定规程》等30项国家计量技术规范的公告
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员关于批准发布《危险化学品仓库储存通则》等54项强制性国家标准的公告（2022年第19号）
食品标准：2023年1月实施的食品相关标准汇总（2022-12-29更新）
市场监管总局关于公开征集2023年第一批食品补充检验方法和食品快速检测方法的公告
宁夏回族自治区卫生健康委员会 市场监督管理厅关于发布《食品安全地方标准 食品生产加工小作坊通用卫生规范》（DBS64/009-2022）的通告
国家食品安全风险评估中心关于征求《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》（征求意见稿）意见的函
宁夏回族自治区卫生健康委员会关于发布《食品安全地方标准 羊肉臊子》（DBS64/010-2022）的通告
湖南省卫生健康委员会公告（2022年第5号）发布《食品安全地方标准 铁皮石斛》（DBS43/ 013-2022）等3项标准
国家林业和草原局公告（2022年第16号）——批准发布《古茶树》等43项林业行业标准
全国屠宰加工标准化技术委员会关于对《畜禽屠宰操作规程 羊》等10项国家和农业行业标准征求意见的函
国家质量监督检验检疫总局《2009年第一批产品质量国家监督抽查质量公告》2009年第71号
国家质量监督检验检疫总局《2009年第一批产品质量国家监督抽查质量公告》2009年第71号
本次对北京、天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、山东、河南、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西等22个省、直辖市、自治区247家企业生产的299种熏煮香肠、火腿制品、酱卤肉制品、肉干制品进行了监督抽查。
本次抽查依据强制性国家标准GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》、GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》及相关产品标准规定的要求，对肉制品产品的亚硝酸盐、蛋白质、脂肪、淀粉、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄菌、胭脂红、柠檬黄、诱惑红、日落黄、苋菜红、苯甲酸、山梨酸、铅、无机砷、总汞、镉、苯并芘、商业无菌等22个项目进行了检验。
1、本次抽查中有7种产品蛋白质不合格，有1种产品淀粉超标。不合格原因主要是在肉制品中加入了过多的植物蛋白、淀粉。
3、本次抽查中有6种产品含有合成色素，其中：有2种产品检出柠檬黄、2种产品检出日落黄，2种不能使用诱惑红的产品检出诱惑红。强制性国家标准GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》中对于食用色素柠檬黄、日落黄、诱惑红的使用范围作了规定，熟肉制品不允许使用柠檬黄、日落黄；熏煮香肠火腿类产品限量使用诱惑红，其他肉制品不允许使用诱惑红。
4、本次抽查中有1种火腿肠产品防腐剂山梨酸含量为326mg/kg,超过国家标准规定的要求。强制性国家标准GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定，肉类制品中山梨酸的限量为0.075g/kg、熏煮香肠为1.5g/kg.
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湖北省市场监督管理局关于下达2022年度湖北省地方标准制修订项目计划（第二批）的通知（鄂市监标函〔2022〕233号）
中国再生资源回收利用协会关于发布团体标准《废弃包装容器利用处置污染控制技术规范》的通知（中再协字【2022】85号）
辽宁出入境检验检疫协会关于《东北黑土区农田土壤动物多样性监测技术规范》等4项团体标准的发布公告（辽检协[2022]11号）
中国地质学会关于发布 《土壤及沉积物 六价铬含量的测定 碱溶液提取-电感耦合等离子体发射光谱法》 团体标准的公告（地会字〔2022〕139号）
韶关市质量协会关于征集2023年度团体标准立项计划（韶质团〔2023〕03号）
中国农业国际合作促进会关于《邵武黄精》团体标准立项的公告（中农促[2023]001号）
国家标准化管理委员会关于下达2022年《豆类罐头质量通则》等第四批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知（国标委发【2022】51号）
全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会关于筹建《豆类罐头质量通则》国家标准起草工作组的通知
云南省卫生健康委关于公开征集2023年食品安全地方标准制定修订立项建议的通知
工业和信息化部公开征集对《α-乳白蛋白》等719项行业标准、10项行业标准外文版和104项推荐性国家标准计划项目的意见
