10月23日,FBIF发布了文章《盒马是如何成为爆品制造机的?》,立马有读者隔空喊话:“整理个盒马、山姆、Costco供应商集合”。
这次食品雷达团队整理了盒马山姆APP线款自有品牌产品及供应商信息。由于Costco开市客的APP和小程序没有产品销量排名,因此采用京东上其自有品牌Kirkland的产品销量排序,结合开市客小程序上的信息,整理了20款销量较好的产品及供应商信息。(APP数据定位/收集时间:上海,10月26日)
从品类来看,盒马爆款数量占比前三的分别是烘焙糕点、休闲零食和果汁饮料,包括了伯爵红茶味瑞士卷、小青柠汁、海盐黑麦苏打饼干等消费者熟知的产品。
这100款爆品来自63家不同的供应商,其中61家是国内企业,2家是国外企业。
在63家国内供应商中,包括今麦郎、蒙牛、东洋饮料、新希望等国内知名企业,值得一提的是上海蒸笼头更是贡献了7款包子糕点类爆款产品。国外供应商方面,泰国的供应商提供了椰子水,霍斯湾冰泉饮用天然泉水的水源来自于新西兰。
以下为盒马爆品和供应商名单。(带链接为食品雷达已收录供应商,点击链接查看公司信息,如需对接可联系文末食品雷达团队)
休闲零食类以24款产品占据爆款数量第一,产品包括每日坚果、迷你牛油果酥、香辣鸭舌等。海鲜肉蛋奶和米面粮油的爆款数量在山姆排名前三,而在盒马,两者分别排到了第八和第十一。
显著不同的是,山姆的海外供应商占比远高于盒马,达到了24%。国内供应商方面,甘汁园、大闽、益海嘉里、艾兰得等知名企业为山姆代工不同品类的爆品,艾兰得更是为山姆提供了8款爆款,占据前100爆品贡献榜第一。
以下为山姆爆品和供应商名单。(带链接为食品雷达已收录供应商,点击链接查看公司信息,如需对接可联系文末食品雷达团队)
在新零供关系下,平台更加侧重于渠道建设、市场营销,供应商能够更加专注于产品研发,为消费者提供更具性价比的产品。消费者不断追求商品的“精”与“质”,造一个爆品,营销重要,但商品的品质是更是决定其能否真正走入人心的关键。
优质的供应商不仅能为产品的质量站台,也能更好将市场反馈融入到产品的研发过程。品牌方寻找优质供应商也成了迫切的需求,而提供好的供应商和产品,是FoodTalks食品雷达一直所追求的。
FoodTalks食品雷达是食品行业供应商平台,于2023年7月正式上线运营,致力于为行业提供精准、高效的供应商对接服务。
食品雷达基于平台50w+微信好友、30w+社群用户、50w+公众号及网站订阅读者三大行业用户群建立,数据涵盖食品代工、配料、包装、设计、营销、仪器设备等十八大供应商类别,目前已收录6000+企业、1w+产品信息,超过7w+食品人注册!
9月15日,沃尔玛官方招聘公众号发布信息显示,山姆将在8座城市开设新店。
山姆自有品牌Member’s Mark的192个产品信息,产品信息均包含配料表、生产商等。
最近,低调孵化3年多,在长三角市场马上开出300店,盒马旗下社区平价超市盒马NB,以改名“超盒算NB”为契机官宣出道了。
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