膨化食品在确定产品配方时，应进行食品添加务规性审查，确定可以使用的食品添加剂品种和()。

　　答案：使用量在确定膨化食品的产品配方时，除了进行食品添加剂的规性审查，以确保所使用的食品添加剂符合国家食品安全标准和法规...

　　答案：正确。水利工程安全管理的核心确实包括确保工程质量。水利工程是关系到国计民生的重要基础设施，其安全直接关系到人民生命...

　　答案：可以作为糖果甜味来源的主要原料是糖类物质。糖果甜味的主要来源通常是各种类型的糖，包括但不限于：1. 白糖（蔗糖）：...