首页\6A娱乐挂机\首页卤猪蹄、卤牛肉、卤鸡爪、卤鸡翅、卤鸡胗、卤鸭头、卤猪头、卤猪耳朵、卤大肠等。卤鸡爪也叫做卤鸡脚，是由鸡爪、食用盐、姜片、蒜瓣、老抽、生抽等佐料制作而成。卤牛肉是由牛肉、食用盐、老抽、姜片等佐料卤制而成，既可以直接吃，也可以蘸着姜汁一起吃。做好的卤菜可以放在汤汁中浸泡，口感会更入味。

　　卤菜最重要的就是卤汁的制作，要选择新鲜优质的原材料熬制，同时注意调味品的添加，可根据口味增加辣椒。将肉类或菜类放入卤水锅里煮的时候要注意火候和时间，时间要足够，食物才会入味。

　　“三伏天”是一年中气温最高的日子，入伏后，夏天更热了，没有空调简直不能过，外出一趟就像洗桑拿，更不

　　很多小伙伴们都十分爱吃卤煮，卤煮作为北京十分有特色与代表性的小吃，是很多人在吃饭时、聚餐喝酒时、闲时无聊煲剧时的美味食品，那么卤料该如何制作呢？它应该加入什么材料才会最美味呢？而且卤料要煮多久？下面我们就一起来看看吧~怎样做卤煮呢?卤料煮多久?以下几个步骤适合大多数的新手操作：第一：首先是盐和调料、香料的正确使用。至于调料，我们通常用的就是鸡精、冰糖、生姜、料酒、花椒、辣椒等。鸡精可以提升卤水的鲜

　　卤肉是一种非常美味的食物，卤肉的卤香味简直可以香飘十里，让街道深处的人都垂涎欲滴。到有的餐馆卖的卤肉非常不新鲜，原材料也不正宗。所以我们可以选择自己在家做卤肉，那么你知道怎么煮卤肉吗？小编这就为你解答。一、怎么煮卤肉1.原料五花肉1条、桂皮适量、冰糖适量、茴香适量、八角适量、姜片、香叶片、花椒适量、生抽适量、卤料包1包、罗汉果适量、鸡爪6只、猪尾巴1条、鸡骨架2个。2.做法所有卤的肉洗净备好，鸡骨

　　桂皮想必很多人都知道吧，平时我们在烧一些肉类或者是做一些卤菜的时候，都会用到桂皮的。桂皮是一种香料，因此在我们生活当中用到的也是比较多的。但是现在我们经常会看到市场上有肉桂、桂皮、桂枝，感觉都是差不多的，不知道怎么去分辨，也不知道它们到底区别在哪里。因此有时候小伙伴很迷茫，不知道到底应该买哪一种。今天我们就一起来聊一聊关于桂皮桂枝肉桂的区别在哪里，这样就可以进行分辨和选择了。桂皮桂枝肉桂的区别具体

　　相信许多朋友应该都很爱吃卤味吧，像卤菜、卤鸡爪、卤鸭掌之类的，反正小编是特别喜欢吃这些东西的，不论是在中午饭、晚饭，还是在追剧，追综艺时吃卤味简直是不要太幸福，而这些卤味之所以那么好吃，是因为都是由许多卤料配料熬出来的，那么这些卤料配料有哪些呢？卤料配料有哪些1.八角又名大茴香、大料，形状八个角，具有浓烈的芳香味，尝之有回甜味，以个大、味香浓者为佳。烹饪中多用于卤水调制、火锅底料调制、烧、卤、炖、

　　中秋节是我国的传统节日之一，因为这个时候的月亮会逐渐变圆，所以被认为是团圆的象征，也因此这个节日代表着团圆，在外的工作者或者学生都会趁着中秋假期回家和家人团聚。那么，中秋送什么礼物给父母比较好呢？首先自然就是月饼了，它是中秋节的代表美食，各种口味各种馅料，选择父母喜欢的种类就可以了。其次就是大闸蟹了，中秋时节大闸蟹也逐渐成熟，蟹膏丰厚又香甜，肉质也很软嫩鲜美，很适合团圆饭中食用。最后就是水果了，阳光玫瑰和石榴都是比较好的选择，口感爽脆味道好，而且都是应季水果，价格适中但品质高。

　　国庆顾名思义就是举国欢庆的日子，为了庆祝这个日子，上班族和学生们都会有七天的假期，人们可以利用这个假期来陪伴家人和朋友，享受生活的快乐。美食是国庆节日不可缺少的一部分，那么，国庆吃什么家常菜呢？首先是糖炒栗子了，因为十月份正好是栗子成熟上市的日子，外皮自然开裂，果肉香甜软糯，所以很受喜爱。其次就是大闸蟹，尤其在南方城市，大闸蟹不仅品质好而且价格比较低，味道鲜美，口感软嫩，蟹膏丰厚香甜，做法也简单，蒸着吃或者炖汤都很美味。

　　白露过后就是秋天的最后一个节气霜降了，它的到来代表着气候近一步变冷，初霜已经出现。柿子是霜降时节经常吃的美食之一，那么，霜降吃柿子寓意是什么呢？霜降吃柿子寓意着身体健康。俗话说霜降吃丁柿，从古时候人们就有霜降吃柿子的传统，一次来保佑自己能够身体健康。此外，柿子也是在霜降时节成熟的美食，所以这个时候口感更为脆爽多汁，味道也是酸甜适中，不论是将它当作水果直接食用还是当作食材烹饪食用都不错哦。

　　米饭我们餐桌上常见的主食之一了，不论是在南方还是在北方都是如此。米的种类很多，每一种都有自己独特的风味，再加上不同的烹饪方式，最终会呈现不同的口感和味道。一般想要煮好米饭就需要控制好水，那么，米饭加多少水呢？一般来说，不论是电饭煲煮还是用蒸锅蒸米饭，水都只需要加到距离米有一个食指指节就可以了，这样做出来的米饭才能口感软糯适中。如果是想做粥或者稀饭就可以多加一些水，达到两个指节的就可以啦。

　　冰箱有异味可以说是冰箱最常见大的问题了，也是很多人都担心的问题，因为不是每个人都有时间去每天清理的。那么，冰箱除味妙招有哪些呢？最简单的就是将我们生活中的卷纸放入其中，卷纸可以通过吸收带有异味的水汽的方式来去除异味。其次就是放一些柚子皮、橘子皮或者不用的茶叶，这些物质都能够吸收冰箱中的异味。此外我们也可以通过放一小袋苏打粉来去除冰箱中异味，因为苏打粉中的碱性物质能够和异味中的酸性物质反应，最后达到除臭的目的。

　　盒子是北方的传统美食之一，因为外表和盒子一样所以取了这个名字。出名的盒子应该就是韭菜盒子了，口感外酥里软，味道香浓诱人，经过多年的发展，盒子的种类越来越多，那么，除了韭菜还有什么能做菜盒子呢？小白菜和小青菜都可以制作盒子，虽然味道没有韭菜香浓，但是胜在口感更加脆爽，搭配豆腐口感和味道会更加丰富。做法也很简单，只需要清洗干净然后切碎，和豆腐混合在一起，再加入盐、味精和蚝油调节味道，混合均匀最后包入面皮并煎熟就可以啦。

　　说到出去游玩，美食可是其中不可缺少的一部分，尤其是像露营这样一次去一天，周围有没有太多商店的地方，去之前一定要选择好合适的食物。那么，露营适合带什么食物呢？首先就是面包、饼干等主食了，如果再上起得早也可以自己制作三明治等美味，健康又可以填饱肚子。其次就是带一些蔬菜沙拉和水果，储存和食用都非常方便而且健康。最后就是可以带一些零食去露营场地，种类非常多，而且很适合闲暇的时候食用，非常受小朋友和年轻人的喜爱。

　　马上就要到露营的好时节了，小长假即将到来，趁着这个秋高气爽的时节出去体会大自然的美好，真是一种美好的体验。那么，露营吃什么呢？首先就是面包、三明治和饼干这种主食了，因为露营的时间一般比较长，又没有烹饪的工具，所以带这些既方便携带又方便食用，还能够饱腹的美食是非常好的选择。其次就是带一些蔬菜沙拉或者水果了，这些美食对于温度也没有要求，冷了也能够吃，而且更加的干净和健康。最后就是零食了，尤其是年轻人和小孩子出去露营的话，方便又美味的零食是受欢迎美食选择。